캠핑정보

[아드레날린 캠핑요리] 돼지고기 김치찜

<아드레날린>
-돼지고기 김치찜-
 
 
<돼지고기 김치찜> 레시피
 
 
- 돼지고기를 적당한 크기로 썰어 넣고 참기름을 두른다
 
 
 
- 김치를 썰어 돼지고기 위에 얻고 물을 부어 끓여준다
 
 
 


- 졸이는 과정에서 고기가 바닥에 눌어붙지 않도록 수시로 재료를 뒤적이며 익힌다
 
 

훈연 바비큐 그릴 TIP
차콜을 이용한 훈연 훈제가 가능한 바베큐 그릴
 
더치오븐 사용 시 TIP
더치오븐 뚜껑에 숯을 올려놓으면, 용기 위·아래로 열이 가해져 음식물이 골고루 익는다
 
 
 
매주 (화) 밤 11시/12시 XTM [아드레날린]