집밥 레시피

  • 진짜 요리왕의 '황금볶음밥' 공개!

    만화 속 요리가
    현실로 등장했다?


    밥알이 한 톨 한 톨 살아서
    흩날리는 황금볶음밥


    금빛 밥알의 향연 속으로 초대합니다!


    [재료: 밥, 달걀, 소금, 대파, 식용유]


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    1. 밥을 쟁반에 넓게 펼쳐 식혀주세요
    빨리 식히려면 쟁반에 밥을 펼친 후, 냉동실에 잠시 넣어주세요!


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    2. 달걀노른자만 2개 분리해서 밥 위에 얹고


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    3. 소금 약간 넣은 후, 골고루 비벼주세요
    달걀이 밥알에 코팅이 될 때까지 충분히 비벼주세요!



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    4. 대파 1대를 송송 썰어 준비하고


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    5. 노른자와 비빈 밥에 식용유 살짝 넣고 다시 비벼줍니다!


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    6. 송송 썬 대파와 식용유를 부어 파기름을 낸 후,


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    7. 노른자에 비빈 밥을 넣고 볶아주면 완성!  
    간이 싱거울 경우 소금을 추가로 넣어 간을 맞추세요!


    최소한의 재료로 만들어
    최고급의 맛을 내는 황금볶음밥
    오늘 한 번 만들어보시는 건 어떠세요?


    황금볶음밥 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?



    [집밥백선생3]
    ▶ 매주 (화) 밤 9시 40분 tvN 방송!


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