집밥 레시피

  • 술안주로 제격! '떠먹는 치즈순대'

    순대의 화려하고 찬란한 변신!
    전자레인지로 간단하게 뚝딱!


    술안주로도 딱!


    떠먹는 치즈순대


    백선생이 보장하는
    초간단 순대 요리 START!


    [재료: 순대, 굵은 고춧가루, 케첩, 진간장, 식초, 간 마늘, 설탕, 쪽파, 청양고추, 모차렐라 치즈]


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    1. 순대를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비!


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    2. 굵은 고춧가루 1/2숟갈, 케첩 3숟갈, 진간장 2숟갈,


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    3. 식초 1/3 숟갈, 간 마늘 1/2숟갈, 설탕 1/2숟갈 넣어 섞기 

    진간장+식초+설탕 대신 우스터소스를 넣어줘도 good!



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    4. 쪽파는 송송 썰고, 청양고추를 2개를 잘게 썰어


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    5. 반은 양념과 같이 섞어주고, 반은 남겨두세요!


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    6. 양념장에 순대를 버무린 후, 전자레인지용 그릇에 담기



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    7. 순대 위레 모차렐라치즈 듬뿍!

    쪽파+청양고추를 골고루 뿌린 후



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    8. 전자레인지에 4분간 돌려주면 완성!


    고소한 모차렐라 치즈로 만드는
    고품격 순대 요리!
    모두의 입맛을 사로잡기에 충분하겠쥬?


    떠먹는 치즈순대 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?



    [집밥백선생3]

    ▶ 매주 (화) 밤 9시 40분 tvN 방송!



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