집밥 레시피

  • 대박 레시피의 등장! '구운달걀 카레덮밥'

     삶은 달걀을 굽는다?


    발상의 전환이 가져온
    꿈 같은 요리!


    간단하게 만드는 별미 중의 별미!


    구운달걀 카레덮밥


    기막힌 맛의 결말을 구경하러 가실 분?


    [재료: 식용유, 삶은 달걀, 양파, 물, 카레가루, 후춧가루]

     
     
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    1. 팬에 삶은 달걀 10~14개를 넣고


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    2. 식용유 5숟갈을 넣은 후,

    뚜껑 닫고 튀기듯이 굽기!
    식용유가 튈 수 있으니 뚜껑을 꼭 덮어주세요!



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    3. 달걀 겉면이 노릇해지면, 불을 약하게 줄이고


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    4. 양파 1개를 채 썰어 넣고 캐러멜색이 나도록 볶기! 

    기호에 따라 매운 것을 좋아한다면

    양파를 볶을 때 고춧가루를 넣어줘도 좋겠쥬?



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    5. 물 3컵을 넣고 끓이다가 카레가루 1봉을 넣고


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    6. 계속 저어주며 걸쭉할 때까지 끓여주세요! 

    취향에 따라 카레가루를 조절해서 농도를 맞추세요!  
    카레가루를 넣고 끓이다 물을 조금 더 넣어주면

    달걀에 카레향이 더 잘 배여요!



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    7. 그릇에 밥을 담고, 구운달걀카레를 적당량 덜어



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    8. 밥 위에 올려 후춧가루를 톡톡 뿌려주면 완성!


    노른자와 카레
    환상 궁합, 환상 케미!
    침샘 제대로 자극하는 덮밥!
    아이들 건강식으로도 정말 좋겠죠?


    구운달걀 카레덮밥 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?





    [집밥백선생3]
    ▶ 매주 (화) 밤 9시 40분 tvN 방송!



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