제철 식재료 소개

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211회 후토마키

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후토마키 
 
생쌀500g 기준, 현미식초, 설탕, 소금, 김
- 달걀말이 : 달걀 넉넉히(9개 사용), 맛술, 소금, 설탕, 국간장, 가츠오부시
- 속재료 : 날치알, 조린 우엉(시판), 단무지(시판), 게맛살(시판),
찐 어묵(우동에 들어가는 흰 어묵 종류) 달걀말이, 오이, 장어
⇒ 기호에 따라 찐 새우, 참치, 연어, 아보카도 추가 가능
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