우승자 레시피
[9회]우승자 레시피
Olive 2014.07.06 01:01
7,8300
9회 우승자 레시피
강형구
재료: PEACOCK 육개장 1봉지, 청양고추 1개, 소고기 100g,
홍고추 1개, 쪽파 1개,
요리방법
①
소고기 100g을 채 썰어 국간장 10ml로 밑간을 한 후 냄비에 넣어 익을 때까지 볶아준다.
②
①의 냄비에 PEACOCK 육개장 1봉지를
넣어 끓여준다.
③
②의 PEACOCK 육개장이 끓기 시작하면 청양고추 1개를 썰어 넣어준다.
④
③의 청양고추를 넣은 육개장이 끓기 시작하면
완성그릇에 담아 들깨가루 1/2Ts,
적당한 크기로 썬 쪽파 1개, 어슷 썬 홍고추 1개를 고명으로 올려준다.
⑤
햇반을 데워서 밥 그릇에 담아준다.
기호에 맞게 더 올려 먹을 수 있도록 들깨가루도 여분으로 담아 준비한다.
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