- <한식대첩> 시즌3 서울 대표로 출연, 우승 - 대한민국 국가 공인 조리기능장 - 현재 한식문화교류협회 수석 부회장 - 현재 세계 조리사연맹(WACS) 조직위원회 집행위원
<수상경력> - 2010년 보건복지부 장관 표창장 수상 - 2009년 경기도지사 표창장 수상 - 2009년 식품 안전의 날 수원시장 표창 - 2007년 한국조리사회중앙회 최우수 지도자상 수상
▶ 캐나다 대표 : 데일 맥케이 Dale Mackay (39)
자신감 넘치는 마초남! 스타 셰프 고든램지가 추천한 강력한 우승 후보
- 현재 캐나다 새스커툰 <Grassroots Restaurant Group> 오너 셰프 - 현재 유럽식 레스토랑과 퓨전 한식 레스토랑 등 4곳 운영 중 - 2000~2007년 런던 <Claridge’s Restaurant Gordon Ramsay>, 도쿄 <Conrad Tokyo>, 뉴욕에 있는 고든램지의 레스토랑의 부 총주방장으로 근무 - 2007년 미슐랭 3스타 셰프 다니엘 블뤼(Daniel Boulud)의 레스토랑 <Lumiere>, <DB Bistro Moderne> 총주방장으로 근무
<수상경력> - 2011년 탑 셰프 캐나다(Top Chef CANADA) 우승 - 에릭 리퍼트(Eric Ripert) 셰프가 주최한 Cayman Islands Cookout에서 캐나다 대표 셰프로 선정
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